كيكة الكراميل الباردة

طريقة عمل كيكة الكاراميل الباردة

المكونات

كاس من السكر

ربع كأس من الحليب

ملعقتان طعام من القشطة

مغلفان (ظرفين) من الكريمة

10 حبات من جبن كيري

كأس ونصف من الحليب السائل لخفق الكريمة

بكيت بسكوت سادة للحشوة

كأس من جوز الهند

كأس من الشوكولاته السائلة

ملعقة طعام من الزبدة

علبة قشطة بالعسل

طريقة العمل

  • نضع في وعاء على نار هادئة السكر حتى يذوب ثم نضع الحليب فوقه ثم نحرك جيدا حتى يذوب ثم نضيف الشوكولاته السائلة والقشطة والزبدة ثم نحرك جيدا ونتركه حتى يبرد
  • نخلط في وعاء الحليب مع الكريمة ثم نضع حبات جبن الكيري والقشطة بالعسل ثم نخلط جيدا ،ثم نضع الفانيلا ونتركها على جنب
  • نضع في قالب سهل الفتح صلصة الشوكلاته مع الكراميل ثم نضع نصف كمية الكريمة ثم نضع طبقة من البسكوت المبشور ثم نضيف باقي كمية الكريمة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل .
  • نخرج القالب  من الثلاجة ثم نفتحه ونخرج الكيكة منه ثم نزينه بجوز الهند وصلصة الكرميل على الوجه وتقدم بالصحة والهنا.
  • وصفات حلويات
  • مجانا
  • الشاقل الإسرائيلي