يعد اللفت أحد الخضروات المثالية في الخريف ، وينضج بشكل أفضل في طقس الخريف البارد ، ويأخذ نكهته الغنية
المعتدلة بعد سقوط الصقيع على الحديقة ، ويبقى في الأرض لفترة طويلة من أجل الحصاد في وقت لاحق. تُعرف
Rutabagas بالعديد من الأسماء: اللفت الروسي ، واللفت السويدي ، واللفت السويدي ، واللفت الشتوي ، واللفت
الأصفر ، واللفت الكندي. كما توحي هذه الأسماء ، ترتبط اللفت باللفت ، الذي تم إنشاؤه عن طريق التهجين الطبيعي
بين الملفوف واللفت. بالمقارنة مع اللفت ، تنمو اللفت بشكل أكبر (بفضل تراث الملفوف) وتتطلب بضعة أسابيع أطول
لتنضج. لمساعدتك على الاقتراب من وقت الحصاد ، تخطي البذور وابدأ
- ازرع اللفت في أواخر الصيف حتى تنضج خلال طقس الخريف البارد. من القواعد الأساسية الجيدة أن تعد 90 يومًا من أول صقيع في الخريف.
- تتباعد النباتات بمسافة 12 إلى 18 بوصة في تربة خصبة جيدة التصريف برقم هيدروجيني من 5.5 إلى 7.0.
- قبل الزراعة ، امنح النباتات الصغيرة أساسًا متينًا عن طريق خلط عدة بوصات من السماد العضوي القديم أو غيره
- من المواد العضوية الغنية في التربة المحلية.
- يعتمد إنتاج اللفت على المياه المتسقة ، لذلك استخدم خرطومًا معتادًا على الثمالة أو الري بالتنقيط لإبقاء النباتات سعيدة.
- قم بزيادة إمكانات الحصاد إلى أقصى حد عن طريق تغذية النباتات بانتظام باستخدام سماد مستمر الإطلاق.
- حصاد جذور rutabaga بمجرد عرضها من 3 إلى 5 بوصات. يمكنك أيضًا حصاد بعض الأوراق الصغيرة للاستمتاع بها في السلطات.
التربة والغرس والعناية
إن زراعة اللفت ليس بالأمر الصعب. التحدي الأكبر هو توقيت الزراعة الخاصة بك. نظرًا لأن جذور اللفتاجا تنضج بشكل أفضل في الطقس البارد ،
فإنها تحتاج إلى أن تزرع في الوقت المناسب لتنضج في الطقس البارد. تعتبر الروتاباغاس مثالية لمحصول الخريف في المناطق الأكثر برودة أو كمحصول شتوي في المناطق الأكثر دفئًا. يحتاجون حوالي 80 إلى 100 يوم من الزراعة إلى
الحصاد. في المناطق الأكثر برودة ، عد إلى الوراء 90 يومًا من متوسط تاريخ أول سقوط للصقيع ، والذي يمكنك
العثور عليه لمنطقتك على خرائط الصقيع الخريفية الخاصة بنا. في المناطق الأكثر دفئًا ، يتم زراعة وقت الخريف عن
طريق الانتظار حتى تكون درجات الحرارة ليلا ثابتة في نطاق 50- إلى 60 درجة.
كما أنها تعمل كمحصول ربيعي مبكر في المناطق التي لا تتجمد فيها الأرض حتى تتمكن من الزراعة مبكرًا ؛ ومع ذلك ، فهي تخضع لنوبات دافئة مبكرة تقلل من الحلاوة مقارنة بتلك المزروعة في الخريف.
يمكن أن تنمو الروتاباجاس في التربة العادية ، ولكن ستحصل على حصاد أكبر وأفضل عندما تعمل طبقة من السماد العضوي
الامراض والعلاج
مجموعة متنوعة من الحشرات – مثل البزاقات ، وحشرات المن ، والديدان القارضة ، واليرقات الحلزونية ، وخنافس البراغيث – مثل أوراق الشجر اللفت. يمكن أن تؤدي زراعة النباتات تحت أغطية الصفوف العائمة خلال الأسابيع القليلة الأولى إلى القضاء على معظم مشاكل الآفات. يقوم بعض البستانيين بزراعة نباتات الكبوسين في جميع أنحاء رقعة اللفت كمحصول مصيدة لمن.
Clubroot هو مرض يحدث عادةً في التربة الحمضية سيئة التصريف ويمكن أن يبقى في التربة لمدة تصل إلى 20 عامًا. ينتج عنه جذور مشوهة ، وذابلة ، وتوقف النمو ، ومحاصيل مدمرة. لا تزرع الروتاباجا في الأسرة المعروفة بإصابتها بالكلوبروت في الماضي.
الحصاد والتخزين
على الرغم من نمو أوراق اللفت في المقام الأول من أجل جذورها ، إلا أنها صالحة للأكل أيضًا ، مما يضيف نكهة للسلطات. اختر الأوراق الصغيرة ، ولا تزيل أكثر من بضع أوراق لكل جذر.
ابدأ في حصاد جذور اللفت عندما يبلغ قطرها من 3 إلى 5 بوصات ، أي بحجم حبة الجريب فروت. تقدم الجذور
الصغيرة المبكرة نكهة طرية ونضرة ؛ يحلى الصقيع الجذور الناضجة. اقطف الجذور بالشكل الذي تريده ، واترك باقي
المحصول في الأرض. للحصاد ، اسحب الجذور يدويًا أو حفرها بعناية. في المناطق الأكثر برودة ، قم بإطالة فترة
الحصاد عن طريق قص الأوراق وإعادتها إلى بضع بوصات وتغطية أحواض الزراعة بالقش بكثافة. استمر في الحصاد
حسب الحاجة حتى تهدد التربة بالتجميد ، وعند هذه النقطة يجب إما قطف اللفت أو نثره (انظر أدناه).



- سوق البلد /زراعة
- مجانا
- الدولار الأمريكي