دليل زراعة اللفت الاخضر بكل سهولة الامراض والعلاج

من السهل جدًا زراعة نبات اللفت الأخضر ، خاصة في فصل الخريف. عندما تصبح الليالي أطول وبرودة ،   يصبح اللفت الأخضر أكثر هشاشة وحلاوة. والأفضل من ذلك كله ، أن تدفق جديد من الأوراق الطرية سينمو بعد كل

قطف ، مع بقاء النباتات منتجة على الأقل حتى التجمد الأول  الصعب ، وأحيانًا بعد ذلك.تنمو أيضًا في الربيع ، لكنها تزرعها مبكرًا. تحفز أيام الإطالة نباتات اللفت على إنتاج الزهور والبذور بدلاً من الأوراق الجديدة.

 أيضًا ، يمكن لبضعة أيام من الشمس الحارقة أن تجعل طعم الخضر قويًا ومريرًا في المناطق التي يصبح فيها الربيع

ساخنًا بسرعة.إذا كنت تزرع أنواعًا من اللفت الأخضر المصممة لإنتاج الأوراق ، فقد تنتج النباتات أيضًا جذور اللفت ،

على الرغم من أنها ليست بالضرورة عالية الجودة.

دليل سريع لزراعة اللفت الخضر

  • ازرع خضار اللفت الخريفية من أواخر أغسطس إلى أكتوبر ؛ لمحصول الربيع ، قم بزراعة 2 إلى 4 أسابيع قبل الصقيع الأخير.
  • ضع هذه الخضر سهلة النمو بمسافة 6 بوصات في تربة خصبة جيدة التصريف برقم هيدروجيني من 5.5 إلى 6.8.
  • امنح التربة المحلية الخاصة بك يد المساعدة عن طريق خلط عدة بوصات من السماد العضوي القديم أو غيره من المواد العضوية الغنية.
  • تحتاج الخضروات الورقية إلى ماء ثابت لإنتاج أوراق طرية لذيذة ؛ استخدام خرطوم معتاد على الثمالة أو الري بالتنقيط للحفاظ على النباتات سعيدة ورطبة.
  • حافظ على تغذية اللفت الأخضر من خلال إعطائهم سمادًا قابل للذوبان في الماء بانتظام.
  • للحصول على أفضل نكهة ، انتظر حصاد اللفت الأخضر حتى تنخفض درجات الحرارة في المساء إلى 40 أو أقل.

التربة والغرس والعناية

من السهل زراعة نبات اللفت الأخضر في أي تربة جيدة التصريف. ضع نباتات اللفت الخضراء قبل 2 إلى 4 أسابيع من

آخر موجة صقيع في الربيع ومن أواخر أغسطس إلى أكتوبر لمحصول الخريف في معظم المناطق. في المناطق 9 و 10

يمكن زراعتها طوال فصلي الخريف والشتاء.

مثل  الملفوف ،  واللفت ، وغيرها من الخضر، تحتاج اللفت أن تنمو بسرعة لإنتاج لطيفة، ويترك العطاء. إنهم ليسوا

متحمسين للغاية بشأن التربة ، وينموون جيدًا في  درجة حموضة التربة  من 5.5 إلى 6.8 ، ويعملون بشكل جيد حتى

في التربة الرملية الفقيرة. من الناحية المثالية ، على الرغم من ذلك ، يجب إثراء الأرض بالسماد العضوي أو

السماد القديم المخصب بالسماد  Ground Soil قبل وضع النباتات لتحسين نسيج التربة وتغذيتها.

ضع النباتات على مسافة 6 بوصات عن بعضها ، ولا تحاول فصل الشتلات أو فصلها إذا كان هناك العديد منها في

الحاوية. لا يمانع اللفت الخضر في النمو في كتل صغيرة طالما أن كل مجموعة صغيرة بها مساحة كافية للكوع. على

الرغم من أنها مجموعة متنوعة تصنع اللفت ، لا تتوقع جذورًا كبيرة من النباتات المزدحمة.

يتم زرعها فقط مع وضع الأوراق في الاعتبار.

تحتاج نباتات اللفت إلى ماء ثابت لتزدهر ، لذا  احرص على تسقيها  خلال طقس الخريف الجاف عادةً. اسحب أي

حشائش تظهر في رقعة اللفت. للحصول على أفضل النتائج ، أطعمهم بأسمدة قابلة للذوبان في الماء

الامراض والعلاج

من الطبيعي أن تتحول أوراق اللفت إلى اللون الأصفر وتذبل. تؤدي إزالة الأوراق القديمة كل أسبوع أو نحو ذلك إلى تشجيع النباتات على زراعة المزيد من الخضر.

راقب الخضر بحثًا عن حشرات المن أو العث في بعض الأحيان ، والتي يمكن السيطرة عليها باستخدام رذاذ الصابون

المبيد للحشرات. تسبب خنافس الزهور الصغيرة أو غيرها من الحشرات القارضة في بعض الأحيان ثقوبًا غير ضارة في

الأوراق ، لكن حشرات المن والعث يمكن أن تدمر محصولك.

الحصاد والتخزين

الوقت المثالي لبدء تناول خضار اللفت هو عندما تكون درجات الحرارة في الليل في الأربعينيات أو أكثر برودة لإخراج

حلاوة الخضر. يمكن للخضروات التي تنمو في الطقس الحار أن مذاقها قوي ومر ، خاصة للأشخاص الذين لم يتذوقوا

طعمها. اللفت الخضر أكثر نفاذة من الكرنب. يمكنك قطف الأوراق واحدة تلو الأخرى ، أو استخدام سكين حاد لجمع حفنات كبيرة.

ستنمو النباتات التي تم قطعها بحوالي بوصتين فوق الجزء العلوي من الجذر مجموعة جديدة من الأوراق الرقيقة في

غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع فقط.

تأكد من غسل الخضر جيدًا لإزالة أي أوساخ. أسهل طريقة هي وضع الأوراق في وعاء كبير جدًا أو دلو نظيف من الماء

ولفه حوله حتى تسقط أي تربة في القاع. كرر حتى تصبح الأوراق نظيفة. إذا كنت تزرع محصولًا وفيرًا ، فاحتفظ

بحوض كبير مجلفن صراحة لهذا الغرض. من الأفضل تقطيع الخضار قبل طهيها مباشرة ، لكنها ستبقى في كيس

بلاستيكي في الثلاجة لبضعة أيام.

 يمكن طهي الإضافات على البخار وتجميدها. يمكن طهي أي جذور اللفت كبيرة الحجم مع الخضار.

 

نبيع نباتات Bonnie Plants اللفت ليتم زراعتها من أجل الخضر اللذيذة بدلاً من زراعة جذور صالحة للأكل.
اللفت الأخضر ليس نباتات مرتبة بشكل خاص ، ولكنها تنتج الكثير من الأوراق الجيدة “المقطوعة والعودة مرة أخرى” التي تنمو مرة أخرى من أجل حصاد متعدد.
انتظر لحصد أوراق اللفت حتى تصل إلى الحجم الكامل. بمجرد طهيها ، سيقل حجمها.
يبلغ طول أوراق اللفت كاملة الحجم قدمًا وعرضها ست بوصات. سوف تنضج الأوراق بكمية مدهشة ، لذلك يتطلب الأمر حفنة كبيرة من الأوراق لتكوين نبتة أو “فوضى من الخضر”.
ينتج اللفت الكثير من الخضر لحصاد الحدائق المغذي في موسم بارد. يمكنك قطع المجموعة الأولى من الخضر وسوف ينمو النبات أكثر.

تُزرع خضار اللفت لدينا العديد من النباتات في وعاء ، لذلك ستحصل عمومًا على مجموعة من النباتات كثيفة جدًا

لتكوين جذور اللفت الجيدة. من حين لآخر ، ينفصل المرء وينمو إلى حجم صالح للأكل.

ثم يمكنك أن تقرر ما إذا كنت تريد سحب اللفت وأكله جنبًا إلى جنب مع الخضر ،

أو السماح له بالبقاء لإنتاج المزيد من الأوراق.

  • سوق البلد /زراعة
  • مجانا
  • الشاقل الإسرائيلي